昨日は定期さん宅で料理代行でした。
定期さん宅までの高速利用１時間のドライブ中、一昨日のような強烈な睡魔に襲われ居眠り運転しちゃわないか心配でしたが、何とか無事往復できました。
明日また１件料理代行のお仕事もあるし、昨日の夕飯は無理をせず、例によってたらこスパゲッティで簡単に済ませることにしました。
先日、月一定期でお伺いしているお客様がオーブンレンジを買い替えられました。
新しく購入されたオーブンレンジが、私が以前使っていたビストロの最新版。
私は横着もんでお手入れをしなかったら、配水パイプが２年で壊れてスチーム機能がダメになり、５年の延長保証が終わるのを待っていたかのように完全壊れた話をし、驚かせてしまいました。
先日そちらのお宅で豚まんのリクエストがあり、蒸し器をお持ちじゃないのでこの最新版のビストロで蒸してみました。
したら、私のブサまんとは思えないみずみずしい最高の豚まんが蒸し上がって、やっぱパナソニックだなぁと、ほんのちょっぴりですがビストロを見直したのでした。
時同じく、昨日お伺いした火曜隔週定期さん宅でもオーブンレンジを新調され、こちらもビストロ同様１０万円クラスの高級オーブンレンジで、シャープのヘルシオを購入されていました。
口数の多い私はまたまた、２年でビストロのスチーム機能が壊れたお話をし、自分では１回もしなかったくせして、クエン酸などを使って定期的にお手入れしてくださいねなんて生意気な助言をしたのでした。
こちらのお宅では先日から２回、このヘルシオでオーブン料理を作りました。
初回ミートローフ、昨日は生地から作るキッシュ、ホットドッグそれにブラウニー。
私、アメリカの大型オーブンでも、カフェをやっていた頃の業務用オーブンでも、ビストロでも、今使っているビストロの１／３ほどの価格のオーブンでもブラウニーは焼きました。
が、どのオーブンで焼いても、表面に必ずひびが入るんです。
昨日、ヘルシオの手動操作でブラウニーを焼き、焼き上がりにびっくりしました。
どうやっても避けられなかったひびが全く入っていないんです！
以前、電子レンジ機能を優先するならパナソニック、オーブン機能を優先するならシャープと聞き、今使っている３万円台のオーブンレンジもシャープを選びました。
昨日ブラウニーの焼き上がりを見て、この評判が事実であり、しかも、同じシャープでも、１０万円クラスの高級オーブンレンジになると、その機能は一層優れていることを実感したのでした。
お菓子作りを盛んにされる方で、よりきれいな焼き上がりのオーブンレンジをお探しなら、ヘルシオ、イチオシです！
私ももっとこまめにお手入れをするようなタイプの人間なら、ヘルシオが欲しいと思いました。
絶対しないので買いませんけど。
夕べはたらこスパゲッティと一緒に食べるのに、うちの安物シャープでピザを焼きました。
生地は業スーの冷凍もの、トッピングは冷凍してあったボロネーゼの残り。
安物シャープでも美味しいピザが焼けました。
小さいピザを４つに分け、旦那に３切れも食べられて凹んだけれど．．．
それにしても、月曜日の強烈な睡魔の理由は何だったんだろう？
週末旦那Iwasakiまで連れていかれ、冷たい風が吹く待合所で１時間半も待たされ疲れ切っていたんだろうか。
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