おはようございます！
冷凍うどん活用で、時短ランチ！
シンプル具材で簡単、焼うどんレシピのご紹介です♪
時短でできる焼うどんは、
春休みのランチにぴったり！
卵だけで炒めたシンプルなレシピながら、
和風だしと仕上げの鰹節で
ほっとする味わい。
ぱぱっと手早くできるので
簡単に済ませたいランチにおすすめです！
✏︎レシピ⬇︎
〜卵の焼うどん〜
【材料（2人分）】
冷凍うどん 2人前（表記の時間レンジ解凍する）
卵 3個分
鰹節 適量
サラダ油 小さじ2
ごま油 小さじ2
塩胡椒 少々
粗挽き黒胡椒 適量
A 顆粒和風だし 小さじ1杯
A 醤油 小さじ2杯
【作り方】
1. ボウルに卵を割り入れ、塩胡椒をして混ぜ合わせる。
2. 中火で温めたフライパンにサラダ油をひき、1を流し入れて炒める。半熟状になったら更に取り出しておく。
3. 同じフライパンにごま油を入れ、うどんを入れてさっと炒める。Aを入れて炒めたら、2を戻し入れて炒め合わせる。
4. 器に盛り付けたら、お好みで黒胡椒をふり、鰹節をかけて完成。
シンプルな味付けだから、
うどんの食感、おいしさが引き立ちます😋
時短で作りたい、慌ただしい春休みランチにぜひ♪
✏︎いつもの味にマンネリしたら活用できる！
冷凍うどんで、洋風うどんレシピ⬇︎
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